GYEMSZI - MOB

Részletek

A cikk állandó MOB linkje:

http://mob.gyemszi.hu/detailsperm.jsp?PERMID=93309

MOB:	2009/4
Szerzők:	Lelovics Zsuzsanna
Tárgyszavak:	NÖVÉNYI OLAJOK; TÁPLÁLÉK
Folyóirat:	Studium & Practicum - 2009. 3. évf. 9. sz.

Dióhéjban az olajos magvakról / Lelovics Zsuzsanna
Abstr. hun.
In: Studium & Practicum. - ISSN 1788-6996. - 2009. 3. évf. 9. sz., p. 28-30. : ill.

Általában csak nassolnivalóként fogyasztjuk az olajos magvakat, és a legtöbben még is azt száműzik étrendjükből nagy zsírtartalmuk miatt. Pedig ésszerűen fogyasztva számos nélkülözhetetlen tápanyaghoz juthatunk általuk, és zsíranyagaiknak is hálásak lehetünk.