Egyszerű keresés   |   Összetett keresés   |   Böngészés   |   Kosár   |   Súgó  


Részletek

A cikk állandó MOB linkje:
http://mob.gyemszi.hu/detailsperm.jsp?PERMID=54126
MOB:2003/5
Szerzők:Pálfi Ágnes
Tárgyszavak:VITAMIN-C; ÉLELMISZER-TECHNOLÓGIA
Folyóirat:Műszaki információ. Biotechnológia - 2003. 1. sz.


  Aszkorbinsav termelése biotechnológiai módszerekkel / Pálfi Ágnes
  Bibliogr.: p. 22.
  In: Műszaki információ. Biotechnológia. - ISSN 0231-1305. - 2003.  1. sz., p. 13-22. : ill.