Gyermekek körében az ételallergia prevalenciája az elmúlt néhány évtizedben folyamatos emelkedést mutat a fejlett országokban, így hazánkban is. Irodalmi adatok alapján a gyermekek 5-8%-ot is érintheti. Annak ellenére, hogy jelentősen szaporodnak a kutatási eredmények az allergia kialakulásáról, megelőzéséről és a jelenleg csak klinikai vizsgálatok keretén belül elérhető immunterápiás módszerekről, a terápia alapja továbbra is a megszorító diéta, és a véletlen diétahibák következtében kialakuló sürgősségi állapotok ellátása marad. Az oki kezelés lehetőségének hiánya és az állandó készenlét az allergiás étel elkerülésére mind az ételallergiás gyermek, mind pedig a család életminőségét jelentősen befolyásolja. Az érintett gyermek, a szülők és összességében a család pszichés terhelése a gyermek életkorával, a különböző életszakaszokkal változik, és más-más lényeges jellemző kerül előtérbe. Családorvosként alapvető feladatunk természetesen a gondozó szakellátóhellyel közösen átsegíteni ezeken a kihívásokon a családot és a gyermeket.