Tej nélkül az élet nem fenékig tejfel : gondolatok a laktázpótlás fontosságáról! / Bede Andrea
Bibliogr.: p. 36. - Abstr. hun.
In: Magyar Családorvosok Lapja. - ISSN 1789-607X. - 2014. 1. sz., p. 36.
A tej kitűnő fehérjeforrás, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Napi 1 liter tej fedezi a szervezet Ca-szükségletét. Számítások szerint az osteoporosis (OP) kivédhető lenne, ha mindenki a születésétől kezdve naponta elfogyasztaná ezt a mennyiséget. A csontok épségéhez szükséges a tej D-vitamin-tartalma is.
