GYEMSZI - MOB

Részletek

A cikk állandó MOB linkje:

http://mob.gyemszi.hu/detailsperm.jsp?PERMID=110422

MOB:	2014/1
Szerzők:	Pató Csilla; Wágenhoffer Ádám; Varga Zsuzsa
Tárgyszavak:	ÉLELMISZERVIZSGÁLAT; GLUTEN
Folyóirat:	Új Diéta - 2014. 23. évf. 1. sz. [https://mdosz.hu/uj-dieta/ ]

Glutén kimutatására alkalmas gyorsteszt használata a közétkeztetésben és a vendéglátásban / Pató Csilla, Wágenhoffer Ádám, Varga Zsuzsa
Bibliogr.: p. 8.
In: Új Diéta. - ISSN 1587-169X. - 2014. 23. évf. 1. sz., p. 7-8. : ill.