Az ásványvízfogyasztás népegészségügyi kérdései: a palackok anyagainak beoldódása : 1. [r.], Toxikológiai vizsgálatok / Kontár Zsuzsanna
Bibliogr.: p. 86-88. - Abstr. hun., eng.
In: Magyar Epidemiológia. - ISSN 1786-1489. - 2012-2013. 9-10. évf. 4-1. sz., p. 67-88. : ill.
Mára Magyarországon az egy főre eső ásványvízfogyasztás elérte a nyugat-európai szintet, így népegészségügyi kérdéssé vált. Az irodalomból ismert, hogy elsősorban a PET-palackokból különböző anyagok oldódhatnak be a palackozott vizekbe, melyek biológiai aktivitással rendelkezhetnek. Ez a tanulmány az első hazai, reprezentatív mintavétel eredményeit mutatja be. Az első részben a töményített vízminták Ames mutagenitási vizsgálatát közöljük.
