Az allergiás megbetegedések száma világszerte folyamatosan nő, s bár ezt korábban sokszor kétségbe vonták, a tények mára igazolták a korábbi feltételezéseket. Az Európai Allergológiai és Klinikai Immunológiai Akadémia egy évtizeddel ezelőtt azt vizionálta, hogy 2025-re a lakosság 50 százalékára növekszik a fejlett társadalmakban az allergiások száma. Az érintett kórképek körébe valamennyi allergiás tünetegyüttes beleértendő, ugyanis a dokumentum nem tesz világos különbséget az egyetlen szervet/szervrendszert érintő, és a manapság egyre gyakoribb szisztémás (sokszervi) allergiák között.