A megfelelő táplálás alapvető fontosságú a gyorsan növekvő és fejlődő szervezet számára. Ismert tény, hogy legnagyobb immun-szervünk a bélrendszerünk, amelynek az emésztés és a felszívódás mellett a legfontosabb szerepe az immunrendszer aktiválása, edzésben tartása, az immunválaszok stimulálása és szabályozása. A csecsemők optimális táplálása elengedhetetlen a csecsemő - de a későbbi életkorokban is manifesztálódó számos megbetegedés el-kerülésében. A korai táplálásnak és a későbbi táplálkozási szokásoknak fontos, élethosszig tartó hatása van. A felnőtt egészségi állapotát jelentősen meghatározza, hogy milyen módon táplálkozott az első hónapokban, években.