Igen alapos dietetikai ismeretek birtokában, szoros orvosi és védőnői felügyelet mellett ugyan összeállítható teljes értékű étrend vegán csecsemők és kisgyermek számára, azonban kérdésként merülhet fel, hogy milyen az étrend elfogadása e korosztálynál, hiszen még vegyes táplálkozás esetén is sok nyersanyagot elutasítanak a csecsemők a hozzátáplálás során.