Eredményeink a szakirodalmi adatokhoz hasonlóan igazolják, hogy az anamnézis vagy nyílt provokáció alapján ételallergiásnak vélt betegek jelentős részénél nincsen vagy csak enyhe tüneteket mutató, szigorú diétát nem igénylő ételallergia van. Munkánk a mosonmagyaróvári Karolina Kórházban a hollandiai tapasztalatokkal megegyezően bizonyította, hogy az ételallergia-diagnosztika jelenleg legmagasabb minőségű módszere - a kettősvak, placebó-kontrollált ételprovokáció - rövid idő alatt bevezethető és biztonsággal alkalmazható gyermekfekvőbeteg osztállyal rendelkező bármilyen méretű kórházban. A módszer elterjedése a hazai gyermek- és felnőttellátásban azon túl, hogy jelentősen javítaná a minőséget, az egészségügyi költségek csökkenéséhez is vezethetne, és lehetővé tenné jó minőségű tudományos vizsgálatok elvégzését. A Karolina Kórház ételallergia-centruma alkalmas a szükséges ismeretek átadására és kész együttműködni bármely érdeklődő intézménnyel.