A Föld lakosságának kb. 60-80%-a laktóz-intoleráns, amely gyakran nem kerül kórismézésre. Az adulttípusú laktóz-intolerancia hátterében a közelmúltban kétfajta genetikai polimorfizmust határoztak meg, amelynek megoszlása legjobban az észak-európai országokban ismert. A primer autoszomális recesszív öröklésmenetet mutató laktóz-intolerancia rendkívül ritka, a klinikai gyakorlatban az adult típus mellett a szekunder formákkal találkozunk, leggyakrabban a coeliakiával és a postenteritis szindrómával. A laktóz-intolerancia rendszerint hasfájás, haspuffadás, flatulencia és hasmenés tüneteivel jelentkezik. A diagnózis megállapítására a laktóz H2-kilégzési-tesztjavasolt. Terápiás megoldásként a laktózmentes étrend, illetve laktáz enzim szupplementációja ajánlott.