Az utóbbi években egyre inkább az érdeklődés előterébe került a természetes immunrendszer működése. Kiderült, hogy az immunszisztémának ez a része, különösen a bélnyálkahártyában kulcsszerepet játszik az immunhomeosztázis és az immuntolerancia biztosításában, és zavara esetén súlyos immunpatogenezisű bélbetegségek alakulhatnak ki. A természetes immunrendszer normális működésének biztosításában igen fontos szerepe van a normális bélflórának is. A dolgozat első része a természetes immunrendszer struktúráját és működését tárgyalja, s összehasonlítja azt az adaptív immunrendszerrel. Ezt követően a szerző a gyulladásos bélbetegségekben, coeliakiában és ételallergiában elemzi a természetes immunrendszer kóros működésének lehetséges patogenetikai szerepét