A magyarországi halak zsírjának összetétele, különös tekintettel az omega-3 szerkezetű polyen zsírsavakra / Farkas Tibor, Csengeri István
  A Magyar Táplálkozástudományi Társaság 1990. ápr. 5-én tartott ankétján elhangzott előadás
  In: Medicus Universalis. - ISSN 0133-1973. - 1990. 23. évf. szept. mell., 10 p.